Pilnie śledzę te podziały świata 🙃 na tych, co kochają rodzynki w serniku - i tych, co nie cierpią. Na tych, co zamykają klapę w WC, i tych, dla których to absurd. Na tych, co wyciskają pastę do zębów od środka tubki - i tych, co czynią to od tubki końca. Że nie wspomnę o wieszaniu papieru toaletowego (do ściany / od ściany) czy też krojeniu jajek (w plasterki / w ćwiartki). 😁

A ja chcę tylko powiedzieć, że odrobina cukru do kwaśnych pomidorów to akurat złoto i świetnie pasuje, zdarza mi się szczyptą poza sezonem do zupy lub sosu.
Czekam na publiczny lincz. Oto kamienie: 🪨🪨🪨🪨

U mnie w regionie jadło się placki ziemniaczane z cukrem :)

@Uonderful
No ależ po co zaraz kamienie 😁
Wiesz Ty, wie na pewno parę innych osób, (a nawet AI), że:
"Szczypta cukru dodana do kwaśnej zupy może pomóc w zbalansowaniu smaku i podbić jej ogólny smak. Cukier neutralizuje kwaśność, dodając słodyczy, co sprawia, że smak staje się bardziej przyjemny i złożony."
Tak twierdzę i ja, wielbicielka smaków "przyjemnych i złożonych" 🤗

@Dragomir
Moja babcia, podając mi pyszne placki ziemniaczane, pytała zawsze "dziś słodko czy pikantnie?"
Pikantne były z mięsnym, dobrze przyprawionym sosem, słodkie zaś, tak jak mówisz - posypane cukrem, grubym kryształem, a obok łycha prawdziwej, domowej śmietany. Mniamciuś 🤩

Takie jak po węgiersku, coś w tym rodzaju chyba. Uwielbiam 😍

I znalazła?

Znalazła! Ogólnie też moim zdaniem gotuje bardzo dobrze. Babcia po prostu była nadwrażliwa na tym punkcie i każdą najmniejszą pomyłkę w gotowaniu mojej siostry wypominała.